7月 052010
というわけで、八幡平市商工会の別メンバーさんは
かしゃば餅づくりに挑戦!
実は、実際に和菓子屋さんをやられているご主人も
このツアーに参加。本当に「視察」ですね~(笑)
今回のツアーは何だかベテランさんが多い気が…
主婦とお菓子屋さんがいると、このツアーは
とてもテンポよく進みますね☆
せっせとまんじゅうを作っていくので、とても早い!
そんな中でもやはり一際目立っていたのが、、、
やっぱり、さすが!!
生地に餡を入れて丸めるのが、楽しいけど難しいところ…
そこをさらっと慣れた手つきでクリアするお父さん!
ステキです♥
そして、出来たまんじゅうを蒸かしてみると…
中には餡がはみ出てるものも(笑)
でも、これもこれで美味しそう♪♪
「あんこたっぷり」ってことで良いですね~
んで、作者も思わず
ピースですね☆
そして試食会♪もっちり感に感動です!
その後はみんなで柏の葉でくるみお土産にしました!
ご家族に良いお土産が出来ましたね~!
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稲取の和菓子屋さんと作るかしゃば餅
料金:1名3,500円
人数:2名から
予約:要、最低3日位前にはお願いします。
時間:約1時間~2時間
※場合によってはお受けできない日もありますので
ご了承くださいませ。
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